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Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
par Javier Cerra · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · 304 pages
4,3
· ISBN 97884283184579 personnes voient ceciVu 3 fois
Détails du produit
Pages: 304 pages
Auteur: Javier Cerra
Éditeur: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428318457
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 31/12/1991
ISBN: 9788428318457
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Synopsis de Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización
Este libro, 'Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización', es una guía completa sobre las técnicas y la organización de los servicios hoteleros. Dirigido a estudiantes y profesionales del sector, abarca temas esenciales como la seguridad e higiene, el personal, y la organización y servicio de comedor. Publicado por Ediciones Paraninfo, es una herramienta valiosa para aquellos que buscan una formación sólida en la industria de la hostelería.
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