par Eduard Brock · Food for Health Publ. & Media BV 2010 · tapa dura · ISBN 9789078057178
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«Der Vitamin B12-Skandal» est l'essai de vulgarisation d'Eduard Brock, publié par Food for Health Publ. & Media BV en couverture rigide (64 pages, en allemand).
Eduard Brock soutient que le déficit en vitamine B12 est passé sous silence ou minimisé, bien qu'il soit devenu une affection très répandue. Le livre présente cette vitamine comme un carburant essentiel pour l'organisme, alerte sur ses effets sur le cerveau et offre des clés pour reconnaître le problème et maintenir des niveaux adéquats.
Publié en 2010, il contient 64 pages en couverture rigide et un texte en allemand. Il appartient à la thématique de la santé et du bien-être.
Destiné aux lecteurs intéressés par la nutrition, la santé et la médecine préventive qui souhaitent comprendre l'importance de la vitamine B12 et les risques de sa carence.
