par Andrea Fantauzzo · Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847607088
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«Die ägyptische Küche» est le livre de recettes sur l'Égypte, la Jordanie, le Liban et le Maghreb d'Andrea Fantauzzo, publié par Bonechi en couverture souple (127 pages, en allemand).
Livre de recettes dédié à la cuisine égyptienne, jordanienne, libanaise et maghrébine : il rassemble des recettes traditionnelles à préparer chez soi avec des ingrédients frais et des épices aromatiques. Les pages parcourent les saveurs du Proche-Orient et de l'Afrique du Nord, présentant des plats pensés pour qui veut découvrir la gastronomie arabe.
Édition en allemand de «La cucina egiziana», de la série «Cucina» de Bonechi ; traduction d'Ingeborg Babitsch.
Pour les amateurs de cuisine arabe et ceux qui cherchent de nouvelles expériences culinaires avec des plats d'Égypte, de Jordanie, du Liban et du Maghreb.
