Salud y Bienestar
Don't Eat This Book
par Morgan Spurlock · Berkley · tapa blanda · ISBN 9780425210239
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Détails du produit
Auteur: Morgan Spurlock
ISBN: 9780425210239
Éditeur: Berkley
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/05/2006
Pages: 320 pages
Dimensions: 22.9 x 15.2 x 2 cm
Poids: 327 g
Synopsis de Don't Eat This Book
«Don't Eat This Book» est l'essai de Morgan Spurlock sur la restauration rapide, publié par Berkley en livre de poche (320 pages, en anglais).
Spurlock raconte son expérience de trente jours à ne manger que chez McDonald's, documentée dans 'Super Size Me', et ses effets physiques. Il enquête sur les cantines scolaires, le marketing de la restauration rapide et le déclin de l'éducation physique, et interviewe des experts pour expliquer pourquoi cette nourriture est attrayante et comment freiner l'obésité et le diabète.
Œuvre publiée en 2006 ; l'édition comprend des références bibliographiques (pp. 285-308) et trois annexes.
Pour les lecteurs intéressés par l'alimentation, la santé publique et la critique de l'industrie de la restauration rapide.
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À propos de l'auteur
Morgan Spurlock
Morgan Spurlock, né le 7 novembre 1970 à Parkersburg (Virginie-Occidentale) et mort le 23 mai 2024 dans l'État de New York, est un réalisateur et scénariste américain.
1970–2024Depuis 199415 titres publiés23 d'écriture
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