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ISBN: 9780141020730
En este libro, Morgan Spurlock, el creador del galardonado documental 'Super Size Me', profundiza en la crisis de salud resultante de la industria de la comida rápida. A través de un experimento personal y entrevistas con expertos, Spurlock explora los efectos de consumir exclusivamente comida rápida durante un mes, revelando datos impactantes sobre la obesidad, la hipertensión y la diabetes en Estados Unidos. Con un tono humorístico e incisivo, el autor analiza por qué la comida rápida es tan atractiva y adictiva, y qué medidas se pueden tomar para revertir la creciente ola de problemas de salud relacionados con su consumo.
Morgan Spurlock, né le 7 novembre 1970 à Parkersburg (Virginie-Occidentale) et mort le 23 mai 2024 dans l'État de New York, est un réalisateur et scénariste américain.
