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par Celia Brooks Brown · RBA Integral · tapa dura · 192 pages
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Descubre cómo preparar un buffet vegetariano delicioso y sofisticado con este libro de Celia Brooks Brown. Aprende a crear más de ochenta platos tentadores y suculentos que atraerán a todos tus invitados, sean vegetarianos o no. Desde brochetas de berenjena, feta y menta hasta ensalada tailandesa con flores, aguacates con jengibre y vasitos de chocolate con fresas, este libro te ofrece recetas fáciles y creativas para cualquier ocasión.

Charles Brockden Brown, (1771-1810), est un romancier, journaliste, historien et éditeur américain. Il est considéré comme le premier romancier professionnel des États-Unis, et comme le premier auteur gothique américain.