par Jackie Baxter · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583119
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«El Libro del Café» est un livre de cuisine de Jackie Baxter, publié par Susaeta Ediciones en couverture souple (56 pages, en espagnol).
Guide culinaire centré sur le café, avec des recettes traditionnelles et actuelles pour le préparer et le déguster. Inclut des méthodes d'élaboration classiques, des propositions modernes et des photographies de desserts et d'autres recettes où le café est l'ingrédient principal.
Publié en 1996 ; le sous-titre de la couverture est «Recetas de hoy y de siempre para su degustación».
Recommandé pour les amateurs de café qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes et découvrir de nouvelles façons de le préparer et de le déguster.
