par Ramón Fernández-Andés · MUSIC FILM · tapa blanda · ISBN 9788460906414
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«El nuevo libro de cocina del abuelo» est le livre de cuisine de Ramón Fernández-Andés, publié par Music Film en broché (299 pages, en espagnol).
Ramón Fernández-Andés fait de l'apprentissage de la cuisine à sa petite-fille le fil conducteur de ce livre : recettes traditionnelles, souvenirs de famille et réflexions sur la vieillesse et l'amour s'entrelacent. Un parcours à travers la mémoire gastronomique espagnole et un hommage à ceux qui ont transmis ces saveurs.
Publié en 2004; ISBN 9788460906414.
Pour les amateurs de cuisine espagnole traditionnelle et de récits qui unissent gastronomie, famille et mémoire.
