
par Josep Puigcorbe Punzano, Anna López De Lamadrid · Salsa Books CAS · tapa blanda · ISBN 9788496599185

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«El vino lo dejo en tus manos» est un guide d'initiation au vin de Josep Puigcorbe Punzano et Anna López De Lamadrid, publié en couverture souple.
Guide de vulgarisation pour s'initier au vin : il apprend à reconnaître sa couleur, son arôme et sa saveur, à le servir correctement et à l'associer aux aliments. Avec un langage accessible, les auteurs, professionnels du secteur, offrent des conseils pour en profiter et surprendre les invités. Il inclut une sélection de 100 vins espagnols à ne pas manquer.
L'ouvrage compte 240 pages et fait partie de la collection Salsa. Il a été publié le 2 novembre 2007.
Pour ceux qui s'initient au vin et pour les amateurs qui souhaitent approfondir leurs connaissances.
