En la cocina con dulces de fruta

Synopsis de En la cocina con dulces de fruta

«En la cocina con dulces de fruta» est un livre de cuisine de Silvana de Lauro, publié par H.Kliczkowski en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Recueil de pâtisserie aux fruits qui rassemble des préparations comme des soufflés, des gâteaux, des feuilletés, des mousses, des bavarois et des semifreddos. Ses recettes couvrent toutes les saisons de l'année et différentes occasions, avec des options pour réaliser des douceurs gourmandes et variées en utilisant différents types de fruits.

Le livre fait partie de la collection «Cocina con...», qui comprend d'autres recueils comme ceux du riz, du cacao et du chocolat, de la viande ou des œufs.

Pour les amateurs de pâtisserie et les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire de desserts aux fruits.