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par Silvana De Lauro · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9771974371007
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Este libro forma parte de la colección 'Piccola enciclopedia del gusto' de la editorial Gribaudo. Se centra en el arte de la cocina italiana, ofreciendo recetas detalladas y técnicas para preparar pescados tanto al horno como en cazuela, ideal para los amantes de la gastronomía mediterránea.
