Tante idee con le verdure

Synopsis de Tante idee con le verdure

«Tante idee con le verdure» est le livre de cuisine de Silvana De Lauro, publié par Gribaudo en couverture souple (59 pages, en italien).

Livre de cuisine en italien dont les légumes sont l'ingrédient principal. Il rassemble des propositions culinaires variées, expliquées de manière pratique, avec des photographies en couleur des plats déjà préparés. Une œuvre conçue pour intégrer davantage de légumes dans l'alimentation quotidienne et découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs, de textures et de présentations.

Il a été publié en 2005 et appartient à la collection «Antologia Enciclopedia del Gusto». C'est une édition illustrée avec des photographies culinaires.

Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire de plats à base de légumes.