par Julia Pérez Sánchez · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403501898
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«¿En tu mesa o en la mía?» est le guide de cuisine pour hôtes de Julia Pérez Sánchez, publié par Aguilar Ocio en broché (256 pages, en espagnol).
Manuel pratique pour recevoir chez soi qui propose des menus et des recettes selon l'occasion, qu'il s'agisse d'un apéritif entre amis, d'un repas familial ou d'un dîner formel, avec des conseils pour dresser la table, calculer les boissons nécessaires, aménager la salle à manger et avoir le garde-manger bien approvisionné.
L'ouvrage a été publié en octobre 2008.
Destiné à ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences pour recevoir et organiser des repas et dîners faits maison pour amis et famille.
