Ensaladas

Synopsis de Ensaladas

«Ensaladas» est le livre de cuisine de VV. AA., publié par Círculo de Lectores en couverture souple (138 pages, en espagnol).

Livre de recettes centré sur les salades, avec une grande variété de propositions créées par des maîtres de la cuisine moderne et documentées par des photographies. Il explique comment combiner des ingrédients frais pour obtenir des plats légers, nutritifs et attrayants, avec des idées valables aussi bien pour les repas quotidiens que pour les occasions spéciales.

Appartient à la collection «Cocinar mejor que nunca» ; l'édition originale date de 1989.

Pour les amateurs de cuisine qui recherchent des propositions fraîches, variées et nutritives pour le quotidien.