par Sin autor · Casa Editrice Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847609365
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«Ensaladas y Carpacci» est un livre de recettes de salades et de carpaccios publié par Casa Editrice Bonechi en couverture souple, avec 63 pages en espagnol.
Livre de recettes illustré de la collection «La cocina paso a paso» qui rassemble des recettes de salades et de carpaccios. Inclut des photographies en couleur, des conseils du médecin et des recettes éprouvées pour apporter la nature à la table.
Sous-titré «La naturaleza en su mesa», il fait partie de la collection «La cocina paso a paso» et a été publié en 2002. Le livre mesure 22 × 15 cm.
Un livre conçu pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des salades et des carpaccios avec un soutien visuel et des conseils médicaux.
