par Margit Proebst · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774268845
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«Frühstück und Brunch: Der beste Grund aufzustehen» est le livre de cuisine de Margit Proebst, publié par Graefe und Unzer Verlag en broché (64 pages).
Recueil de plus de 50 propositions internationales pour le petit-déjeuner et le brunch, sucrées et salées, froides et chaudes. Inclut muesli maison, pancakes aux myrtilles, œufs florentins, terrine de crabe et filet de porc en croûte feuilletée, ainsi que des idées pour faire des bagels et organiser un brunch dominical.
Fait partie de la collection GU KüchenRatgeber et est écrit en allemand. Publié le 10 février 2005.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui veulent des idées variées pour le petit-déjeuner et un brunch entre amis.
