Fruta, verdura y setas
par Paz Hurlé Becher · OCU · tapa blanda · ISBN 9788415114000
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Détails du produit
Auteur: Paz Hurlé Becher
ISBN: 9788415114000
Éditeur: OCU
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2011
Pages: 198 pages
Synopsis de Fruta, verdura y setas
«Fruta, verdura y setas: comprar, conservar y consumir» est le guide pratique de Paz Hurlé Becher, publié par OCU en broché (198 pages, en espagnol).
Guide pratique qui aborde l'achat, la conservation et la consommation de fruits, légumes et champignons. Il inclut des critères pour choisir les produits, des conseils de stockage et de préparation, et des notions d'hygiène alimentaire, de diététique et d'horticulture orientées vers une utilisation sûre et saine des aliments frais de saison.
Le guide a été publié en 2011 dans la collection Guías Prácticas d'OCU.
Pour les consommateurs qui souhaitent mieux profiter des produits frais de saison et approfondir leurs connaissances sur l'achat et la conservation des aliments.
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À propos de l'auteur
Camilla Läckberg
Camilla Läckberg, née le 30 août 1974 à Fjällbacka, est une écrivaine suédoise, qui publie principalement des romans policiers.
Naissance en 1974Depuis 2003262 titres publiés23 d'écriture
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