
par Gary Rhodes · BBC Physical Audio · tapa blanda · ISBN 9780563488279

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«Gary Rhodes at the Table» est le livre de cuisine britannique de Gary Rhodes, publié par BBC Physical Audio en couverture rigide (224 pages, en anglais).
Gary Rhodes réinterprète la cuisine britannique traditionnelle avec une approche moderne. Il inclut des plats comme la tarte à la truite et aux amandes, l'agneau pané au jambon crémeux et la tarte aux fraises aigre-douce à la crème de mascarpone, et propose de combiner des recettes pour créer des menus allant des repas rapides aux dîners pour invités.
Pour les lecteurs intéressés par la cuisine britannique et par des recettes pour les occasions quotidiennes ou les dîners avec invités, avec une approche classique renouvelée.

