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Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer
par Gary Rhodes · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563534204
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Détails du produit
Auteur: Gary Rhodes
ISBN: 9780563534204
Éditeur: BBC Books
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 21/02/2002
Pages: 192 pages
Dimensions: 27.8 x 20.6 x 2.4 cm
Poids: 950 g
Synopsis de Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer
«Gary Rhodes Cookery Year: Spring into Summer» est le livre de cuisine de Gary Rhodes, publié par BBC Books en couverture rigide (192 pages, en anglais).
Recueil de recettes de saison centré sur le printemps et l'été. Gary Rhodes rassemble plus de 120 recettes avec légumes, salades, viandes, poissons et produits laitiers à leur meilleur, avec des préparations simples qui privilégient le goût naturel. Inclut tarte aux courgettes, gnocchis aux herbes, agneau rôti ou pudding au chocolat et accompagnements.
L'ouvrage a été publié à l'origine le 21 février 2002 et fait partie de la série Cookery Year, divisée en deux volumes : Spring into Summer et Autumn into Winter.
Pour les cuisiniers de tout niveau qui souhaitent profiter des produits de saison et élargir leur répertoire de recettes simples.
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