
par Sarah Cook, Good Food Guides Staff · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9781849908696

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«Good Food: Slow Cooker Favourites» est le livre de cuisine de Sarah Cook et Good Food Guides, publié par BBC Books en broché (216 pages, en anglais).
Recueil de recettes pour tirer parti d'une mijoteuse : avec environ dix minutes de préparation, on obtient des plats cuits à feu doux. Inclut currys, chilis, soupes, puddings, ragoûts de viande, poisson braisé et plats végétariens, avec photos en couleur et répartition nutritionnelle ; recettes testées trois fois.
Appartient à la collection Good Food (38 titres) de BBC Books. Édition révisée et mise à jour avec de nouvelles recettes.
Indiqué pour les cuisiniers manquant de temps qui veulent tirer le meilleur parti d'une mijoteuse.

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