
par Valéry Drouet · tapa blanda · ISBN 9782317005558

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«Gelati & Sorbetti» est le livre de cuisine de Valéry Drouet sur les glaces et sorbets, publié par Mango en broché (46 pages, en français).
Recueil de recettes dédié aux glaces et sorbets maison, avec des propositions simples et créatives qui invitent à préparer des desserts froids et rafraîchissants chez soi. Inclut des recettes variées pour savourer ces délices glacés à tout moment.
Publié en 2014 ; le texte est en français et l'édition compte 46 pages.
Pour les amateurs de desserts froids et rafraîchissants qui souhaitent les préparer chez eux avec des recettes simples.

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