par n/a · tapa blanda · ISBN 9782501058445
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«Grillades et barbecues» est un livre de cuisine de Murdoch Books, publié par Marabout au format broché, en français.
Recueil de recettes consacré à la cuisine au grill et au barbecue, avec 200 recettes et variantes. Il comprend des suggestions pour viandes, poissons, fruits de mer, légumes et fruits, ainsi que des conseils et astuces pour les cuisiner en plein air.
Pour les amateurs de grillades et de repas en plein air qui souhaitent élargir leur répertoire de plats.
