par Gary Butt, Frena Bloomfield · Arrow Bks. · tapa blanda · ISBN 9780099368403
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«Harmony Rules» est l'essai sur la santé et l'alimentation de Gary Butt et Frena Bloomfield, publié par Arrow Books en livre de poche (250 pages, en anglais).
Le livre présente l'alimentation comme un pilier de la santé du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise. Il explique comment choisir et combiner les aliments pour maintenir l'équilibre de l'organisme et aborde la thérapie diététique comme un moyen de prévenir ou de corriger les déséquilibres. Il offre des orientations pratiques pour appliquer ces principes dans l'alimentation quotidienne.
Publié à l'origine en 1985, le livre porte le sous-titre «The Chinese Way of Health Through Food» et comprend un index et une bibliographie.
Œuvre d'intérêt pour les lecteurs de santé naturelle, de médecine chinoise et de thérapies complémentaires.
