Keeping it Simple

Synopsis de Keeping it Simple

«Keeping it Simple» est le livre de cuisine de Gary Rhodes, publié par Penguin Global en couverture rigide (416 pages, en anglais).

Gary Rhodes défend la cuisine simple : sa proposition est d'éviter les techniques compliquées pour extraire toute la saveur d'ingrédients quotidiens comme le poulet, le calmar ou la betterave. Plus de 200 recettes directes montrent les fondamentaux de la cuisine et obtiennent des résultats surprenants avec un minimum d'effort.

Première édition, premier tirage.

Idéal pour les cuisiniers débutants et les personnes manquant de temps, ainsi que pour les amateurs de tout niveau cherchant des recettes simples avec beaucoup de saveur.