
par Sylvie Aït-Ali · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353554140

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«La bible de la cuisine étudiante» est le livre de cuisine économique de Sylvie Aït-Ali, publié par Editions ESI en broché (257 pages, en français).
Recueil de recettes pour étudiants qui veulent bien manger sans dépenser beaucoup : il réunit 250 recettes faciles et économiques pour des repas en solo, entre amis ou en famille. Il démontre qu'on peut cuisiner avec un budget serré et un équipement de base, tout en gardant une alimentation variée et équilibrée.
La couverture indique « Édition 2011 » ; le sous-titre de couverture est « Bien manger, pas cher ». Publication originale enregistrée le 26 août 2010.
Destiné aux étudiants qui débutent en cuisine, avec peu de temps et un budget réduit, et qui veulent garder une alimentation variée et équilibrée.

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