
par Collectif · FRANCE-LOISIRS · tapa blanda · ISBN 9782724242171

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«La bonne cuisine d'aujourd'hui» est le livre de cuisine de Collectif, publié par France-Loisirs en broché (621 pages, en français).
Recueil de cuisine française réunissant plats salés et pâtisserie, avec des recettes de base expliquées pas à pas et des photographies des plats. Son approche didactique et visuelle permet de suivre les préparations avec clarté.
Publié en 1989; ISBN-10: 2724242173; poids approximatif de 1,5 kg.
Pour les amateurs de cuisine : convient aussi bien aux débutants qui ont besoin de recettes de base bien expliquées qu'aux cuisiniers expérimentés.

