par VVAA · tapa dura · ISBN 9788470693618
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«La Cocina Océano-Repostería» est le livre de pâtisserie de plusieurs auteurs (VV. AA.), publié par Océano en couverture rigide (89 pages, en espagnol).
Volume de cuisine centré sur la pâtisserie, destiné à la préparation de desserts et de douceurs maison. Inclut des recettes et des techniques de pâtisserie ; la couverture montre une table festive avec un gâteau décoré de crème et de fruits, des meringues, de la viennoiserie, des coupes de champagne et un candélabre.
