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La cuina catalana, comarca a comarca
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OtrosISBN | 9788475965000
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Détails du produit
Pages: 296 pages
Auteur: Miquel Sen, Joan Vinyoli
Éditeur: Editorial Empúries
ISBN: 9788475965000
Format: tapa blanda
Langue: ca
Date de publication: 18/9/1996
ISBN: 9788475965000
Synopsis de La cuina catalana, comarca a comarca
Este libro es una guía de la cocina catalana, explorando las recetas y tradiciones culinarias de cada comarca. Escrito por Miquel Sen y Joan Viñoly, ofrece una visión detallada de los ingredientes locales y los platos típicos de Cataluña. Ideal para los amantes de la gastronomía y aquellos interesados en descubrir la riqueza culinaria de esta región.
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À propos de l'auteur
Miquel Sen
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