
par Mª Assumpció Salat i Capdevila · Salsa Books CAS · tapa dura · ISBN 9788496599086

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«Las ensaladas de Navidad» est le livre de cuisine de Mª Assumpció Salat i Capdevila, publié par Salsa Books en couverture rigide (144 pages, en espagnol).
Le recueil de recettes est divisé en deux blocs : des salades pour les jours de fête, avec des ingrédients comme le homard, la langouste et le foie gras, et des options pour le reste de la saison, dont une section de salades tièdes. Les recettes profitent des produits d'automne et d'hiver, sont simples et rapides, et admettent une présentation soignée.
Il appartient à la collection Salsa. ISBN 9788496599086. Édition en espagnol, publiée le 28 novembre 2006.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent incorporer des salades aux menus de Noël et profiter des produits de saison dans des plats rapides.
