par Marie Joly · City Editions · tapa blanda · ISBN 9782352880301
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«Le meilleur de la machine à pain» est le livre de recettes de pain de Marie Joly, publié par City Editions en broché (78 pages, en français).
Sélection de 70 recettes pour la machine à pain : pains à croûte dorée, brioches moelleuses, gâteaux variés et autres pâtes. Le livre inclut des conseils et astuces pratiques pour réussir un pain maison savoureux et bien texturé à différents moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner.
Le livre a été publié le 2 novembre 2006 ; il mesure 18 x 1,5 x 18 cm et pèse environ 300 g.
Recommandé pour les amateurs de boulangerie maison qui cherchent des recettes variées et simples.
