
par Minouche Pastier · tapa blanda · ISBN 9782840384670

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«Les petits plats de nos grands-mères» est un livre de cuisine traditionnelle française de Minouche Pastier, publié par Rustica éd. en broché (127 pages, en français).
Le livre rassemble des recettes de la cuisine traditionnelle française : des plats simples et faits maison, proches de la cuisine d'antan, qui retrouvent le savoir-faire et les secrets gardés dans la mémoire familiale.
L'ouvrage a été publié en 2003 et sa couverture porte le sous-titre «Secrets & savoir-faire».
Destiné aux amateurs de cuisine maison française et à ceux qui souhaitent retrouver les plats traditionnels de toujours.

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