Menjar per ser millors

Synopsis de Menjar per ser millors

«Menjar per ser millors» est le guide d'alimentation saine d'Adam Martin, publié par Rosa dels Vents en broché (432 pages, en catalan).

Le guide explique comment les aliments influencent l'énergie et l'humeur des enfants et propose des lignes directrices pour que les familles fassent des choix éclairés. Il combine vulgarisation scientifique, bon sens et tradition, avec des conseils pour acheter des produits sains, des techniques de cuisine simples, des superaliments à ajouter au placard et des menus hebdomadaires équilibrés.

Le livre appartient à la collection Divulgació et a été publié le 10 octobre 2013. Adam Martín Skilton (Tossa de Mar, 1973) est journaliste et s'intéresse depuis 2003 à la relation entre alimentation et santé.

Conçu pour les familles qui souhaitent améliorer l'alimentation de leurs enfants et leur inculquer des habitudes saines.