par Jean-Charles Karmann, Pierre Cabannes, Chantal Guillemain · Minerva · tapa blanda · ISBN 9782830708196
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Mes 100 recettes d'oeufs» est le livre de cuisine de Jean-Charles Karmann, Pierre Cabannes et Chantal Guillemain, publié par Minerva en broché.
Livre de cuisine centré sur l'œuf : il rassemble plus de cent recettes avec dix-sept variétés, des œufs de poule, de canard ou de caille au caviar, aux œufs de saumon, aux œufs d'escargot, d'autruche ou de poisson volant. Les préparations vont du plus simple au plus sophistiqué, du petit-déjeuner au dessert, et incluent des cocktails.
Le livre est écrit en français, compte 187 pages et a été publié le 7 octobre 2005 ; ISBN 9782830708196.
Un livre pensé pour les cuisiniers amateurs et les familles : des recettes simples pour le quotidien et des propositions plus élaborées pour les occasions spéciales.
