More Rhodes Around Britain

Synopsis de More Rhodes Around Britain

«More Rhodes Around Britain» est le livre de cuisine de Gary Rhodes, publié par BBC Books en couverture rigide (224 pages, en anglais).

Recueil de recettes dans lequel Gary Rhodes propose ses versions personnelles de plats traditionnels britanniques, avec des influences des cuisines méditerranéenne, californienne et d'Extrême-Orient. Comprend des soupes et entrées, des plats principaux comme la morue frite en pâte à frire ou le confit de canard, et des desserts classiques comme le riz au lait.

Accompagne la deuxième série télévisée «Rhodes Around Britain» et inclut des photographies d'Anthony Blake.

Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des recettes britanniques traditionnelles avec une approche moderne et créative.