Salud y Bienestar
Nuevo manual de dietética y nutrición
par M. Riba Sicart, M. Rivero Urgell, L. Vila Ballester · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · ISBN 9788484760900
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Détails du produit
Auteur: M. Riba Sicart, M. Rivero Urgell, L. Vila Ballester
ISBN: 9788484760900
Éditeur: Ediciones Mundi-Prensa
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2003
Pages: 281 pages
Dimensions: 10 x 10 x 10 cm
Poids: 540 g
Synopsis de Nuevo manual de dietética y nutrición
«Nuevo manual de dietética y nutrición», de M. Riba Sicart, M. Rivero Urgell et L. Vila Ballester, est le manuel de nutrition en couverture souple de Mundi-Prensa.
Manuel qui explique les bases de la diététique et de la nutrition et examine comment l'alimentation influence la santé. Il ordonne les concepts essentiels de la matière et offre un panorama actualisé de ses contenus, avec une approche conçue pour l'étude et la consultation sur la nutrition.
Première édition publiée en 2003 par Ediciones Mundi-Prensa ; 281 pages en espagnol. Appartient à la collection Ciencias de la Salud.
Conçu pour les étudiants en sciences de la santé, les professionnels de la nutrition et les lecteurs souhaitant approfondir leurs connaissances sur l'alimentation.
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