
par Jez Felwick · Plátano · tapa dura · ISBN 9789727709670

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«O Livro das Almôndegas - The Bowler» est le livre de cuisine de Jez Felwick, publié par Plátano Editora en couverture rigide et en portugais.
L'auteur, cuisinier de rue londonien connu sous le nom de The Bowler, présente plus de soixante-dix recettes de boulettes de viande, de poisson et de légumes. Avec des ingrédients biologiques et de qualité, il propose des sauces, accompagnements et salades originaux pour une véritable explosion de saveurs.
Publié en 2014.
Œuvre en portugais, destinée aux amateurs de cuisine maison intéressés par des recettes créatives de boulettes.
