
par Pepita Aris · Lorenz Books · tapa dura · ISBN 9781859671627

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«Olives: A Book of Recipes» est un livre de recettes de Pepita Aris, publié par Lorenz Books en couverture rigide, avec 64 pages, en anglais.
Livre de recettes monographique consacré à l'olive, avec des propositions allant des apéritifs aux plats principaux qui montrent la polyvalence de cet ingrédient dans la cuisine méditerranéenne. Comprend des instructions claires et des conseils utiles pour cuisiner avec les olives.
Appartient à la série The Little Recipe Book Series et a été publié en 1996 en anglais ; l'édition en couverture rigide compte 64 pages.
Destiné aux cuisiniers de tout niveau qui souhaitent donner la part belle aux olives dans leur cuisine.

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