par Sabine Paul · Beck C. H. · tapa blanda · ISBN 9783406630484
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«PaläoPower» est l'essai de vulgarisation de Sabine Paul sur la santé et l'évolution, publié par Beck C. H. en broché (301 pages, en allemand).
La biologiste évolutionniste Sabine Paul analyse pourquoi les maladies de civilisation —obésité, diabète, allergies, déficit d'attention ou burnout— augmentent et les relie au décalage entre gènes et environnement. En comparant la vie à l'âge de pierre avec celle d'aujourd'hui, elle montre comment retrouver des besoins naturels et appliquer ces connaissances évolutionnistes à la nutrition, à la santé et au bien-être.
Le sous-titre est «Das Wissen der Evolution nutzen für Ernährung, Gesundheit und Genuss»; l'ouvrage a été publié en 2012 dans la collection beck'sche Reihe.
Recommandé pour les lecteurs intéressés par la nutrition, la santé préventive et la vulgarisation scientifique sur l'évolution humaine.
