
par Antonio Llorens, Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259169

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«Pastas» est le livre de recettes de cuisine méditerranéenne d'Antonio Llorens et Eduardo Suárez del Real Aguilera, publié par Artes Gráficas de Baleares en couverture souple.
Le livre présente les pâtes dans la tradition culinaire méditerranéenne et rassemble des recettes et des techniques pour les préparer à la maison. Ses pages offrent des explications pratiques sur des préparations classiques et des propositions pour intégrer cet aliment dans les repas quotidiens, avec une approche pédagogique.
L'ouvrage compte 72 pages, est écrit en espagnol et a été publié en 2013 ; sa catégorie est Maison et Cuisine.
Le livre s'adresse aux amateurs de cuisine méditerranéenne qui souhaitent apprendre à préparer des plats de pâtes à la maison.
