par Antonio Llorens · ISBN 9788415259183
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«Biblioteca de cocinas y cocineros del Mediterráneo» est un livre de cuisine d'Antonio Llorens, publié en 2013 en espagnol.
L'auteur propose une approche de la cuisine méditerranéenne à travers ses cuisines et ses cuisiniers. L'ouvrage invite à découvrir des recettes, des ingrédients et la culture gastronomique de la région, avec des plats variés pensés pour une alimentation saine.
Un livre destiné aux amateurs de cuisine méditerranéenne et aux lecteurs intéressés par la gastronomie et la culture de la région.
