par Vorwerk España Management S.L. S.C. · VORWERK ESPAÑA · tapa blanda · ISBN 9788460660125
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«Pescados y mariscos» est le livre de cuisine de Vorwerk España Management S.L. S.C., publié par Vorwerk España en broché (232 pages, en espagnol).
Recueil de recettes Thermomix dédié aux poissons et fruits de mer : il rassemble des recettes variées, pour le quotidien et pour les occasions spéciales. L'introduction explique comment choisir, nettoyer et conserver les différentes espèces, et les plats sont accompagnés de conseils pratiques de préparation.
L'ouvrage est la deuxième édition, publiée en 2015, de la série Thermomix.
Pour les cuisiniers amateurs équipés d'un Thermomix qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes de poisson et de fruits de mer.
