Picante

Synopsis de Picante

«Picante» est le livre de cuisine de Reinhardt Hess publié par Zendrera Zariquiey en broché (33 pages, en espagnol).

Recueil de plats épicés issus d'autres cuisines du monde, classés du goût doux au très fort pour s'adapter à différents palais. Comprend des préparations simples et variées, comme des entrées, des viandes, des riz, des pizzas, des sauces et des desserts.

Publié en 2001, il fait partie de la collection «Buen provecho». ISBN 978-84-8418-009-8.

Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent préparer des plats avec différents niveaux de piquant et des résultats faciles.