Wok

Synopsis de Wok

«Wok» est le livre de cuisine de Veronika Muller, publié par Zendrera Zariquiey en couverture souple et en espagnol.

Le wok est un ustensile très pratique pour cuisiner en préservant la saveur et les vitamines des aliments. Le livre propose des recettes de cuisine asiatique avec des nouilles, des légumes, des riz, des viandes et des poissons, ainsi que des conseils pour en tirer parti au quotidien.

«Wok» appartient à la collection «Buen provecho» et a été publié en 2004.

Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent s'initier à la cuisine asiatique et préparer des plats rapides et pleins de saveur.