
par Sylvia Ruiz · tapa blanda · ISBN 9788421403433
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Producción casera de dulces, jaleas y mermeladas» est le guide pratique de cuisine de Sylvia Ruiz, publié par Ediciones Aura en couverture souple (62 pages, en espagnol).
Le livre explique comment préparer à la maison des bonbons, gelées et confitures avec des recettes simples. Au fil des pages, il traite de la sélection des ingrédients, des techniques de cuisson appropriées et de la façon de conserver les bocaux en toute sécurité, pour obtenir des produits naturels au goût fait maison.
Il a été publié à l'origine en 1987 et appartient au domaine de la cuisine et de la maison.
Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent préparer des bonbons, gelées et confitures naturels avec des méthodes simples.