Recetas de carnes

Synopsis de Recetas de carnes

«Recetas de carnes» est le livre de cuisine de Louis Adams, publié par Ultramar Editores S.A. en broché (60 pages, en espagnol).

Recueil de recettes consacré à la préparation de différents types de viandes, avec des recettes dont certaines sont peu connues. Le livre comprend des illustrations en couleur et des propositions variées pour cuisiner cet aliment.

Le livre appartient à la collection «Cocina (ultramar)».

Adapté aux amateurs de cuisine qui cherchent à préparer des viandes de façon variée, qu'ils soient débutants ou déjà expérimentés.