
par Olivier Laurent · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431533588

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«Sándwiches y supersándwiches» est le livre de cuisine d'Olivier Laurent, publié par De Vecchi en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié au sandwich dans toutes ses versions : des combinaisons les plus courantes de pain, garniture et accompagnement aux propositions plus créatives et visuellement attrayantes. Il rassemble des idées pour préparer des repas rapides ou des dîners informels avec une touche spéciale, et explore différentes possibilités de présentation pour tirer parti d'ingrédients simples.
Le livre a été publié en 2006 et appartient à la collection «Cocina» de De Vecchi.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes simples de sandwiches et aussi des variations plus originales pour des repas rapides ou des dîners informels.

Laurent-Olivier David, né à Montréal le 24 mars 1840 et mort à Outremont le 23 août 1926, est un avocat, journaliste, homme politique et historien canadien-français.
