Say No to Meat

Synopsis de Say No to Meat

«Say No to Meat: 101 Easy Ways to Cut Out Animal Products» est le guide pratique d'Alexa Kaye, publié par Summersdale en broché (128 pages, en anglais).

Le livre rassemble 101 propositions pour réduire la consommation de viande pour des raisons éthiques et écologiques. Il inclut des conseils nutritionnels, des recettes simples sans viande et des alternatives à d'autres produits animaux comme le cuir, pour faciliter un changement d'habitudes sans renoncer au goût ni aux repas complets.

Publié pour la première fois le 12 septembre 2019. Dimensions : 14,7 x 10,6 x 1,1 cm. ISBN : 9781786859716.

Recommandé pour les flexitariens et pour ceux qui veulent manger moins de viande ou s'initier à une alimentation végétarienne avec des changements pratiques et progressifs.