Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

Synopsis de Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

«Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo» est le livre de recettes végétarien de Jean-François Mallet (Larousse, couverture rigide, 304 pages).

Livre de recettes avec des plats végétariens et végétaliens rapides et avec peu d'ingrédients. Chaque recette est présentée sur une double page avec la photo des ingrédients, le temps de préparation, des étapes brèves et une image du plat terminé. Inclut des rouleaux de printemps à l'avocat, une salade César au tofu et un curry de patate douce.

Appartient à la collection «Simplísimo», dans la série Larousse - Livres illustrés/pratiques - Gastronomie. Traduction de Francesc Figueroba Rubio ; original en français.

Pour ceux qui cherchent des recettes végétariennes et végétaliennes pratiques, rapides à préparer et avec peu d'ustensiles à salir.