Slowcooker

Synopsis de Slowcooker

«Slowcooker: Over 70 of the Best Recipes» est le livre de recettes de mijotage de Sara Lewis, publié par Index Books en couverture rigide, en anglais.

Livre de recettes avec plus de 70 recettes pour mijoteuse, axé sur les ragoûts de viande et de légumes, les daubes, les soupes et autres plats à la cuillère. La cuisson lente et douce permet de préparer des repas complets avec peu d'intervention, en tirant parti des avantages d'une élaboration lente.

L'ouvrage a été publié à l'origine en 2004 et l'ISBN 9780600612391 identifie cette édition en anglais, en couverture rigide, d'Index Books.

Pour les amateurs de cuisson lente qui souhaitent des recettes en anglais de ragoûts, de daubes et de plats à la cuillère préparés en mijoteuse.