Tapas

Synopsis de Tapas

«Tapas» est le livre de cuisine de Love Food, publié par Parragon Book Service Ltd en couverture rigide (208 pages, en anglais).

Recueil de recettes avec plus de cent propositions de tapas à préparer à la maison, pensées pour être partagées. Il rassemble des plats traditionnels de la cuisine espagnole ainsi que des versions plus actuelles et innovantes, avec des instructions détaillées et des conseils utiles.

Publié en 2010 ; le sous-titre de couverture est 'a collection of over 100 essential recipes'.

Pour les amateurs de cuisine espagnole qui souhaitent préparer des tapas variées à la maison et les partager avec des invités.